胡萝卜里面有胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素，对宝宝的皮肤、粘膜都有一定的好处。但是它里面有一些色素，有时候吃胡萝卜太多，宝宝的皮肤、手掌会发黄，所以建议不要吃太多。